критические СМИ

Как перекачивать критические среды с максимальной безопасностью для пищевых продуктов

Предотвращение вреда здоровью благодаря насосам NETZSCH

Почти ежедневно мы получаем сообщения об отзыве продуктов питания из-за их загрязнения, а количество незарегистрированных случаев гораздо выше. Одной из причин этого часто является попытка загрязнения в результате истирания эластомеров. Но что вы можете сделать, чтобы избежать этого?

Мы покажем вам, как предотвратить будущее загрязнение в результате абразивного износа при перекачивании критических сред в пищевой промышленности. Будучи мировым специалистом в области управления сложными жидкостями, компания NETZSCH Насосы и системы предлагает вам NEMO® гигиенические насосы с прогрессирующей полостью, специально оптимизированные для пищевой промышленности. Это позволит вам перекачивать даже критические среды в соответствии с самыми строгими гигиеническими нормами.

Получите персональное предложение!

связаться сейчас

NETZSCH, Насосы и системы, Критические среды

Опасности при перекачивании критических сред в пищевой промышленности

В пищевой промышленности существует широкий спектр сред со сложной консистенцией и иногда высокой вязкостью, с которыми необходимо обращаться очень деликатно. К ним относятся мед, патока, пивоваренное зерно и шоколад. Несмотря на многочисленные преимущества перекачивания так называемых критических сред, насосы с поступательным движением полости имеют репутацию лишь условно пригодных для задач, связанных с контактом с продуктами в пищевой промышленности. Опасения связаны со скрытым загрязнением пищевых продуктов из-за истирания эластомеров под воздействием среды. При перекачивании критического пресса даже малейшее загрязнение может привести к порче продукта и, соответственно, к огромным затратам, не говоря уже об опасности для потребителя.

Как перекачивать даже абразивные и критические среды безопасно для пищевых продуктов

Действительно, основные компоненты насосов с прогрессирующей полостью, такие как статоры и уплотнения, в основном изготавливаются из эластомеров, эластичного натурального или синтетического каучука. В зависимости от перекачиваемой среды износ происходит из-за трения между ротором и эластомером статора. Это особенно характерно для очень абразивных сред, которые сравнительно редко встречаются в пищевом секторе. NETZSCH предлагает оптимальное решение для насосов даже для критических сред. NEMOгигиенические насосы с прогрессирующей полостью ® разработаны таким образом, чтобы при правильном использовании абразивный износ был незначительным. Таким образом, вы можете предотвратить опасность для здоровья потребителей и высокие затраты из-за загрязнения при перекачивании критических сред. В ходе внутренней оценки рисков абразивный износ резины при перекачивании критических сред был сопоставлен с общим расходом, ожидаемым в течение всего срока службы статора. Результат: Расчетное значение находится в однозначном диапазоне ppb. Аббревиатура ppb означает "части на миллиард" - безразмерная характеристика концентрации, часто используемая в анализе остатков и указывающая, сколько весовых или объемных единиц вещества содержится в одном миллиарде единиц другого вещества. Поэтому вход эластомеров пренебрежимо мал. Таким образом, при перекачивании критических сред можно исключить недопустимое изменение состава перекачиваемого материала из-за абразивного износа. Кроме того, в NETZSCH используются только эластомеры, пригодные для пищевых продуктов.

900

рабочая скорость об/мин

Пожалуйста, разрешите сохранение маркетинговых файлов cookie, чтобы посмотреть видео.

Гигиенический насос NEMO ® BH используется для гигиенического применения в пищевой, фармацевтической, косметической и химической/биохимической промышленности.

Как перекачивать критические среды в соответствии со всеми санитарными нормами

Гигиенические насосы с прогрессирующей полостью от NETZSCH, специально разработанные для пищевого сектора, отвечают требованиям и спецификациям нескольких международных регуляторов. В первую очередь это американское Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), Европейская группа по гигиеническому проектированию и дизайну (EHEDG) и санитарный стандарт 3-A. Это означает, что вы можете перекачивать даже важные пищевые продукты в соответствии с самыми высокими гигиеническими нормами. В основе всех этих норм лежит безопасность используемых материалов для пищевых продуктов и возможность очистки конструкции. Обычные насосы с прогрессирующей полостью были адаптированы для использования в зонах с повышенными требованиями к гигиене.

Чтобы обеспечить безопасное использование насосов с прогрессирующей полостью в пищевом секторе, используемый эластомер, например, специально разработан для контакта с пищевыми продуктами. Поэтому для пищевого сектора выбираются только те составы, которые, с одной стороны, обладают хорошей износостойкостью. С другой стороны, они полностью соответствуют всем нормам безопасности пищевых продуктов американских и европейских властей, например, Постановлению ЕС 1935/2004. Это означает, что, используя насос NETZSCH, вы исключаете любой потенциальный риск для здоровья потребителей в соответствии с современным уровнем развития науки.